Burlövs kommun
www.burlov.se

Meny för skola och förskola

Pojke tar upp mat på tallrik

Du vet väl att du även kan följa menyn i din smartphone i appen Mashie Matsedel. 

Från vecka 33, 2017, gäller följande matsedlar

*dessa rätter innehåller fläsk


Vecka 33,39,45,51,5,11

Måndag

Blodpudding med ljummen potatissallad med kapris

Tisdag

Kyckling i currysås, pilaffris

Onsdag

Krämig laxsås (Salmo salar) med citron & dill, cous-cous

Torsdag

Vårrullar med sötsursås, jasminris

Fredag

*Krämig kasslergratäng med chili & champinjon, fusilli pasta


Vecka 34,40,46,52,6,12

Måndag 

Knaprig skeppartorsk med dansk remouladås, kokt potatis

Tisdag

Mustig chili con carne med ris

Onsdag

Dragondoftande kycklingsås med penne pasta 

Torsdag

*Örtig minestronesoppa med skinka, mjukt bröd med ost

Fredag

Ost- & tomat gratinerade korvskivor med potatismos


Vecka 35,41,47,1,7,13

Måndag

BBQ-marinerade drumsticks med klyftpotatis, tzatziki

Tisdag

Ugnsbakad Stillahavslax med kall citronsås, dillslungad potatis

Onsdag

Köttfärslimpa med gräddsås, saltgurka och kokt potatis

Torsdag

Blodpudding med potatisbullar, lingonsylt

Fredag

Köttbullar med italiensk tomatsås, spaghetti


Vecka 36,42,48,2,8,14

Måndag

*"Halv special" (Korv med bröd, potatismos, ketchup, senap)

Tisdag

Karibisk fiskgratäng (kokosmjölk, curry) med pilaffris

Onsdag

Kryddig gulaschgryta med gräddfil, persiljepotatis 

Torsdag

Potatis- & purjolöksoppa med pannkaka, sylt

Fredag

Tacobuffé med klassiska tillbehör, tortillabröd


Vecka 37,43,49,3,9,15

Måndag

Cevapcici med kryddig ajvarsås, klyftpotatis

Tisdag

*Pasta penne med ost & skinksås

Onsdag

*Korv Stroganoff med ris

Torsdag

Lax(Salmo salar)- & spenatlasagnette med kall pepparrotscrème 

Fredag

Kycklingwok med nudlar, sweetchili dressing


Vecka 38,44,50,4,10

Måndag

Oxpytt med gräslökscremè & rödbetor 

Tisdag

*Örtkryddad korvgryta med persiljepotatis

Onsdag

"Fisk Bordelaise" (Alaska pollockfilé med knaprigt örttäcke), potatismos 

Torsdag

Asiatisk kycklingsoppa med kokosmjölk, mjukt bröd med ost 

Fredag 

Spaghetti med köttfärssås


*dessa rätter innehåller fläsk

Kontakta oss

Kostchef

Ola Moberg

ola.moberg@burlov.se

040-625 61 42

Senast uppdaterad:
2017-08-17